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关于风味小吃作文锦集六篇

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在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的风味小吃作文6篇,希望对大家有所帮助。

关于风味小吃作文锦集六篇

风味小吃作文 篇1

“汤圆,汤圆,圆又圆,吃个汤圆,圆又圆:汤圆,汤圆,买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的,这首童谣也是属于汤圆的。

今天,我来写写温州的风味小吃—汤圆。

大家一定都吃过汤圆,这有名的风味小吃吧!在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝,它是和普通汤圆不一样的,普通汤圆是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黄黄的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻汤圆相反的,才叫麻芝。

你们有吃过麻芝吗?我就吃过。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滚成的,像红糖一样甜,里面就是小芝麻了!这就是麻芝,它甜的可以让人如痴如醉。

麻芝吃进去,丰满的芝麻就流了出来,如果看到了吃不到,他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦,哗啦,哗啦”的流下来呢!、

这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢?可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

我拿起一个麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一样,味道好极了!这么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

这么好吃的麻芝真让我心满意足,大家也吃吃吧!

风味小吃作文 篇2

我喜欢的风味小吃其实在我的家乡很常见,爸爸妈妈都喜欢吃,也是以为他们带我去,所以我才喜欢上这个风味小吃的。

我对羊肉粉的记忆大约在5岁摆布,因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃,当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱,我逐渐对羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。

制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,还需要很多的调料,首先把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮,待肉煮熟后捞起,将锅里的'肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤,然后将煮熟的羊肉切成片,将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中,并加入,这样一碗羊肉粉就制作好了。在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的差别,加入煳辣椒、花辣等调料。

尽管夏天吃得满头大汗,冬天吃得温暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口,令人长久回味,所以我爱羊肉粉,我更喜欢吃羊肉粉谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不停,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,,山西的刀削面。闻名全国,数不堪数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉。再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩美丽的艺术画。

你是不是听着就要流口水了?我光想想就觉得很想马上来一份了!如果你也喜欢,那就赶紧来我的家乡尝尝吧!

风味小吃作文 篇3

好些时候都没有回老家了,上次妈妈带我回了一趟老家,家乡的变化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,旧貌换新颜。

过去的文二路。只有一条泥泞不堪的土路,刮风时风沙漫天,下雨时土路就变成烂泥潭,令人无法通行,两旁的商店破烂不堪,里面的商品也是极其简陋。

这就是发展的魔力,也是促进它们不断发展的动力,现在的文二路完全变了一个样,公路四通八达,汽车在上面川流不息。公路两旁栽满了花草树木,夏天,绿树成荫,就像一位位漂亮的姑娘拉着手在欢歌笑舞。

路旁一家家商店如雨后的春笋,焕然一新,晚上商店的招牌霓红灯,五彩缤纷,它象征着新世纪最好变化,进入商店琳琅满目的货物让人眼花瞭乱。

街上人们的衣服各式各样,女的赛天仙,男的胜绅士,街边的风味小吃五花八门,令人垂涎欲滴,广场上一位位儿童似天使不是传来银铃般的笑声,一个个老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。

如今的文二路是人间天堂,它的变化怎不令人欣喜呢。

风味小吃作文 篇4

我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如:马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是,若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。

我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄,颗颗饱满,口味香脆,清淡浓香,是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年,首先得到的是一碗热气腾腾的炒米,外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶,得元宝”。

炒米的制作工艺说起来也不难:选用上等糯米,先用开水浸泡,待谷子(米粒核心部位)发软能掐动,便用竹箩或簸箕捞起来,用大量冷水冲,洗清米粒外围,防止互相粘连。等水分沥干,便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅,把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油,待油热就下米,不停翻动,众多米粒在锅中竞相跳动蹦高,宛如一场精彩的比赛,令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两(锅的大小而定)。制作步骤关键在于两点:其一,开水浸泡时间不要太长也不要太短,15分钟即可。其二,锅下的火力要恰到好处。

近些年,人们生活富裕,炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米,现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单,口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。

炒米粒粒金黄,颗颗饱满,口味香脆,清淡浓香。这就是我家乡的炒米,你喜欢吃吗?

风味小吃作文 篇5

每个地地道道的枣庄人,都知道枣庄的四大名吃:羊肉汤,张家狗肉,辣子鸡,菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话,我会毫不犹豫地告诉你:“哪个都好吃,但最好吃的要数菜煎饼了!”

菜煎饼色香味形俱全。看一眼,就会流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎饼的皮是金黄色的,上面还散落着一些褐色的小点点,那是饼熟最明显的特征。从上面看,金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点,还有菜煎饼五颜六色的馅,让我们一看,就直流口水。现在说着,我都快流口水了!

做好的菜煎饼,满屋到处弥漫着面的香味,蔬菜特有的香味,鸡蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么诱人的呀!当你仔细闻一闻,就会闻出一缕甜甜的味。到那时候,你肯定不顾其他的事,就只一心想拿起菜煎饼咬上一口,你就会觉得这事人间最幸福的味,是什么东西也代替不了的味。

菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅,这些不光好看,而且也很香,同时这馅也香、很有营养!

看到这,我相信你肯定流口水了,而且还迫不及待地想吃了吧!别急,我还要告诉你,这菜煎饼老少皆宜,被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”,不管这些称号对不对,反正在我心里的称号就是这些!你肯定馋了吧!那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧!到时候,我还会当你的导游,让你把这四大名吃好好地品尝一顿,过把瘾吧!

风味小吃作文 篇6

我生在西施故里,在浦一陽一江的哺养下,在浣纱溪边茁一壮成长。我的家乡虽然没有新昌的大佛寺,但是这有斗岩的诸暨大佛;虽然没有黄山的奇峰异石,但是这里有枫桥小天竺;虽然没有绍兴轻纺织城,但是这里有全国闻名的大唐袜业城;我们这里虽然没有金华火腿,但是有著名的西施豆腐……

西施豆腐确实不同于一般的豆腐。人的嘴巴绝对是创新的高手,能把一块简简单单的豆腐吃得花样百出,叫得出名堂并能上菜谱的有一长串,有小葱豆腐、凉伴豆腐、麻辣豆腐、青菜豆腐、咸菜豆腐、蘑菇豆腐、鱼头豆腐等等,这些豆腐的做法都简单明了,仅从字面上理解,马大一嫂们一个个都能做得色香味一律“国标”,所以大江南北也就味道同一,可谓家常,但不成特色。唯有西施豆腐讲究用料,做法独特,且产地单一,所以就有些卓而不群。做一道西施豆腐,需有豆腐、猪血、淀粉、鸡汤、时件(鸡肠鸡肫之类)为基本原料。制作时,把豆腐、猪血切成丁,连同鸡汤、时件、调料一起倒入锅中,用水煮沸后,取淀粉若干,边倒边搅,边搅边倒,不得稍停,至锅内扑扑有声粘成稠状,一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。然后一碗碗从锅里舀出,取一调羹将之一口口送至嘴边,伴随着吹嘘吹凉声,略加囫囵咀嚼,便有一股股鲜一嫩滑一溜泌入五脏六肺,于是啧啧声四起,味道就吃出来了。

在我的家乡,凡招待外来客人,必有西施豆腐这一道菜。在饭店里,服务小一姐将一盘用透明玻璃盆子盛装的西施豆腐端上来,报一下菜名"西施豆腐,请慢用",客人们就立即停止嘴里的咀嚼,瞪大眼睛疑惑地问一名"啥豆腐",主人就重复一句"西施豆腐,这里的特色菜",客人们就一边吃西施豆腐,一边听西施故事,于是食也有了,色也有了,一桌子的饭就吃得很是"秀色可餐"。西施豆腐就这样从餐桌上流传开去出了名,由下里巴人登上了大雅之堂,从农家餐桌步入了星级宾馆。现在想起来,真要感谢第一个将这种平常的豆腐称之为西施豆腐的那个人,这绝对是一种策划一种创意,其价值远超了西施豆腐本身。

我的家乡很普通,没有上海大都市的繁华,也没有北京四合院的古里古气,更没有深圳如此繁华的经济.可我依旧一爱一着我的家乡,也更一爱一这西施豆腐……

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